南アフリカにボランティアで訪れたという外国の方から現地のジュースを頂きました。アップルタイザーというリンゴジュースです。炭酸が入っているので純粋なジュースとは言えないと思うのですが、とても野性味のある、太陽の焦げつき感のある味と言えます。甘みが何とも言えないおいしさの日本のリンゴジュースですが、この渋さはありません。日本でも売っているそうです。ぜひお試しを。

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